Комплекты ножей для кухни

Наборы ножей для кухни необходимы для удобной работы с продуктами. Рационально иметь отдельные приборы для мяса, рыбы, хлеба, а также для овощей и фруктов. Во-первых, каждый нож имеет особую форму, а во-вторых, такое разделение обеспечивает гигиену на кухне и предотвращает попадание опасных микроорганизмов в продукт.

Комплекты ножей для кухни: виды

Кухонные комплекты ножей различаются по следующим параметрам:

1. Количеству изделий в упаковке. В зависимости от ваших потребностей можно выбрать большой набор, где представлены ножи для каждого вида продуктов, или маленький комплект из пары приборов, например ножика и овощечистки. Некоторые комплекты включают не только ножи, но и разделочные доски, ножницы и другие вспомогательные элементы.
2. Материалу. Ножи могут быть стальные или керамические. По материалу различаются и ручки: они бывают пластиковые, резиновые, деревянные.
3. Внешнему виду. Ещё одно преимущество наборов кухонных ножей в том, что все изделия выполнены в одном стиле и красиво смотрятся на кухне.