Скороварки для плиты

Скороварки для приготовления пищи похожи на обычные кастрюли, главное их отличие — плотно прилегающая крышка. Она обеспечивает повышенное давление внутри ёмкости, за счёт чего скорость приготовления продуктов существенно возрастает.

Подходят скороварки для готовки мяса, овощей. Содержание полезных веществ в продуктах при таком способе приготовления максимально сохраняется.

Скороварки для плиты: как выбрать

При выборе скороварки для кухни следует обратить внимание на несколько факторов.

  1. Материал. Он должен подходить к конкретному типу варочной поверхности. Различаются по материалу и уплотнительные кольца: они бывают резиновые и силиконовые. Последние практичнее и не впитывают запахи.
  2. Объём скороварки-кастрюли для плиты выбирают в зависимости от того, на скольких человек вы планируете готовить в ней блюда.
  3. Безопасность конструкции. Лучше покупать кухонные скороварки, где крышка не открывается до того, как через клапан выйдет весь пар.

Выбирайте качественную посуду и готовьте с удовольствием.

Загрузка...