Посуда для готовки в микроволновке

Микроволновые печи настолько удобны, что используются почти в каждой семье: кто-то в них разогревает блюда, кто-то готовит горячие бутерброды, а кто-то создаёт шедевры кулинарии. Для всех этих целей требуется специальная посуда.

Посуда для микроволновой печи устойчива к высокой температуре и не выделяет при нагревании веществ, которые могут испортить пищу и нанести вред здоровью.

Различия посуды для микроволновки

Посуда для приготовления в микроволновой печи различается по следующим критериям.

  1. Объём контейнера. Продаются как маленькие порционные ёмкости для разогрева пищи, так и большие (2–4 литра), рассчитанные на приготовление блюд.
  2. Материал. Популярны инертные материалы — пластик и стекло. Посуда для приготовления блюд в микроволновке производится без рисунков или с изображением, нанесённым жаропрочными красками. Простая краска не выдерживает высокой температуры, а металлический декор может привести к поломке печи.
  3. Наличие крышки. Они бывают простые, а также герметичные или снабжённые клапаном для выхода пара.

Существует посуда для СВЧ специального назначения: например, яйцеварка или экспресс-пароварка для готовки еды на пару.

Загрузка...